Ci sono aromi e profumi che nascono nell’orto di casa (origano, salvia, rosmarino) e quelli che arrivano da lontano (pepe, cannella, curcuma, coriandolo, cardamomo, ginepro) e tante altre spezie per dare carattere, profumo e nuove possibilità a ogni ricetta. A volte basta poco: saper scegliere dove acquistarle.